Monthly Archive: Tháng 4 2024
Chế biến thủy sản: Những bước tiến vượt bậc
Đầu năm mới, nhìn lại tổng thể công nghệ chế biến thủy sản cả nước qua nghiên cứu của PGS.TS Nguyễn Anh Tuấn và nghiên cứu sinh Nguyễn Xuân Duy ở Đại học Nha...
Phần Lan: Đổi mới công nghệ sản xuất protein đơn bào
SCP thay thế bền vững cho bột cá hoặc tinh chất protein đậu nành đậm đặc trong thức ăn thủy sản. Thực tế, quy trình sản xuất Peliko của Phần Lan cơ bản dựa...
Thu mua, xuất khẩu tôm hùm bị ách tắc
Ghi nhận tại vịnh Vân Phong (Khánh Hòa) là một trong những địa điểm đứng đầu cả nước về nuôi tôm hùm với không dưới 35.000 lồng nuôi. Khi xuất khẩu bị ách tắc,...
Phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm thủy sản an toàn
Thông tin từ Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (NAFIQAD), đến nay cả nước đã có 1.950 cơ sở được cấp giấy chứng nhận VietGAP, tương đương với diện...
Bình luận gần đây