Xuất khẩu mực, bạch tuộc sang Canada có xu hướng tăng

Giá trị NK mực, bạch tuộc tăng từ 51,5 triệu USD năm 2010 lên 79 triệu USD năm 2016. Năm 2017, giá trị NK mực, bạch tuộc của Canada lại giảm 70% so với năm 2016 đạt chỉ 23,4 triệu USD.

Trong cơ cấu sản phẩm mực, bạch tuộc NK vào Canada, sản phẩm mực nang và mực ống đông lạnh chiếm 60 – 66% tổng khối lượng NK, sản phẩm bạch tuộc đông lạnh chiếm 20%, còn lại là sản phẩm mực, bạch tuộc chế biến chiếm 20 – 24%.

Việt Nam là nguồn cung cấp mực, bạch tuộc lớn thứ 12 cho thị trường Canada, chỉ chiếm 2,2% thị phần. Trung Quốc, Morocco và Mỹ là 3 nguồn cung cấp lớn nhất cho thị trường Canada trong đó Trung Quốc chiếm thị phần lớn nhất 27,5%, Morocco chiếm 10,3% và Mỹ chiếm 9,4%. Năm 2017, thị phần của Trung Quốc giảm so với năm 2016 trong khi thị phần của Morocco và Mỹ tăng.

Năm 2017, Canada NK 3.084 tấn mực, bạch tuộc, trị giá 23,4 triệu USD; giảm 79% về khối lượng và 70% về giá trị.

Trong các nguồn cung mực, bạch tuộc cho Canada, NK từ 3 nguồn cung chính (Trung Quốc, Morocco và Mỹ) giảm từ 40-80%. NK từ nguồn cung lớn thứ 4 (Tây Ban Nha) tăng 213% so với năm 2016.

Giá trung bình NK mực, bạch tuộc vào Canada năm 2017 đạt 7,5 USD/kg trong đó giá NK từ Trung Quốc đạt 5,8 USD/kg; Morocco 9,9 USD/kg; Mỹ 6,3 USD/kg và Việt Nam 11,7 USD/kg.

Đối với Việt Nam, Canada không phải là thị trường NK mực, bạch tuộc lớn. Canada chỉ chiếm 0,5% giá trị XK mực, bạch tuộc của Việt Nam. Tuy nhiên, XK mặt hàng này sang Canada có xu hướng tăng trong những năm gần đây.

Năm 2017, XK mực, bạch tuộc Việt Nam sang Canada đạt 1,9 triệu USD, tăng 63,6% so với năm 2016. Bước sang tháng 1/2018, giá trị XK sang thị trường này đạt 0,3 triệu USD, tăng 260,5% so với cùng kỳ năm 2017.

Mực đông lạnh là sản phẩm chính, chiếm 77% giá trị XK các sản phẩm mực, bạch tuộc sang thị trường Canada. Tiếp đến là bạch tuộc đông lạnh chiếm 16%, còn lại là sản phẩm mực, bạch tuộc chế biến chiếm 7%. Người Canada tiêu thụ nhiều mực hơn cộng với nguồn cung bạch tuộc hạn chế nên các DN tập trung nhiều hơn vào các sản phẩm từ mực xuất sang thị trường này.