Chile: Giá cá hồi xuất khẩu sang Brazil, Mỹ và Trung Quốc tiếp tục tăng

Tại thị trường Mỹ, giá trung bình cho cá hồi Đại Tây Dương phi lê Trim D giao tại cảng Miami, Florida (giá FOB), đạt 5,65 USD/pound, tăng 0,02 USD/pound so với tuần trước. Mức giá này hiện đã vượt qua giá cùng kỳ năm 2023 và 2021, nhưng vẫn thấp hơn so với năm 2022.

Đối với thị trường Brazil, giá cá hồi tươi nguyên con cỡ 10 – 12 xuất khẩu từ cảng Puerto Montt, Chile, đã tăng 0,29 USD/kg, đạt 7,67 USD/kg trong tuần thứ 46. Đây là mức giá cao nhất kể từ giữa tháng 9/2024 và cũng vượt qua giá cùng kỳ của ba năm gần đây.

Tại thị trường Trung Quốc, giá CIF (bao gồm chi phí vận chuyển) cho cá hồi Đại Tây Dương tươi nguyên con lớn hơn 6 kg đã tăng 0,31 USD/kg, lên mức 11,59 USD/kg. Tuy nhiên, giá FOB (giá tại cảng xuất khẩu) cho loại cá cùng kích thước này tại Trung Quốc trong tuần thứ 46 không được công bố.

Theo các chuyên gia, giá cá hồi Đại Tây Dương đã tăng liên tục trong vài tuần qua và dự báo xu hướng này có thể kéo dài đến đầu năm 2025. Một yếu tố quan trọng là nguồn cung cá hồi dự kiến sẽ giảm trong quý đầu tiên của năm tới.

Nguyên nhân chính đến từ sản lượng khai thác lớn ở Na Uy trong tháng 8 và các tháng cuối năm, phần nào gây ra sự bão hòa tạm thời trên thị trường toàn cầu. Tuy nhiên, khi nguồn cung trở lại mức ổn định, tình trạng thiếu hụt cá hồi cỡ lớn sẽ trở nên rõ rệt hơn, đặc biệt là vào đầu năm sau. Điều này có thể tạo điều kiện để giá cả tiếp tục tăng cao.

Các nhà sản xuất Chile đang tận dụng thời điểm này để triển khai các chiến lược tối ưu hóa lợi thế cạnh tranh, nhằm củng cố vị thế trong chuỗi giá trị toàn cầu. Giai đoạn khan hiếm sắp tới là cơ hội vàng để ngành cá hồi Chile không chỉ nâng cao giá trị kinh tế mà còn khẳng định vai trò cung cấp nguồn thực phẩm chất lượng cao cho thị trường quốc tế.

Với triển vọng tích cực, các doanh nghiệp trong ngành kỳ vọng vào một nửa đầu năm 2025 sôi động, với tăng trưởng mạnh về giá trị và sản lượng xuất khẩu. Đây là bước đệm quan trọng giúp Chile tiếp tục duy trì vị thế là một trong những nhà cung cấp cá hồi hàng đầu thế giới.

Lan Khuê

Theo UCN