HACCP và lời giải cho quản lý chất lượng thủy sản
Sự ra đời và áp dụng của HACCP TS Tạ Quang Ngọc Đầu thập niên 1980, hai vấn đề gọi là nóng bỏng nhất trong các hệ thống kiểm soát thực phẩm Hoa Kỳ...
Sự ra đời và áp dụng của HACCP TS Tạ Quang Ngọc Đầu thập niên 1980, hai vấn đề gọi là nóng bỏng nhất trong các hệ thống kiểm soát thực phẩm Hoa Kỳ...
Khu vực ĐBSCL được cho là vùng khai thác và xuất khẩu thủy sản lớn nhất cả nước. Tuy nhiên, từ những năm gần đây, các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu thủy...
Trải qua 39 lần tổ chức, Hội chợ Quốc tế về thực phẩm và đồ uống lần thứ 40 – Foodex Japan 2015 với quy mô dự kiến là 2.800 gian hàng đến từ...
Thủy sản chiếm 15% tổng giá trị xuất khẩu hàng hóa sang Ai Cập – Ảnh: LHV Trong đó, hàng thủy sản đạt kim ngạch xuất khẩu lớn nhất, chiếm 15% tổng giá trị...
Dự án do 2 đơn vị là Công ty TNHH MTV Đầu tư Sơn Hải Minh và Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Thủy sản Quảng Ninh phối hợp thực hiện chính....
Mỹ vẫn là thị trường nhập khẩu hàng đầu của thủy sản Việt Nam – Ảnh: Huy Hùng Trong đó, giá trị xuất khẩu thủy sản tháng 3 ước đạt 417 triệu USD, tính...
Thường kết quả đánh giá cuối cùng đều trên căn cứ từ lần đánh giá sơ bộ trước đó; nếu năm trước đó đánh thuế bán phá giá cao thì năm sau sẽ giảm...
Mừng – lo Ông nói: Tôi vui mừng khi kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản năm 2014 đạt 30,8 tỷ USD, cao nhất từ trước tới nay. Việt Nam đã trở thành...
Tuy nhiên, việc mở rộng sử dụng nguồn thức ăn trên phạm vi toàn cầu vẫn là thách thức. Hiện, cá hồi nuôi Atlantic có thể đạt tốc độ tăng trưởng tốt bằng nguồn...
Sản lượng tôm thẻ vượt 31%, đạt 504.000 tấn, đứng sau Trung Quốc (955.000 tấn). Sản lượng tôm thẻ của Ecuador cũng tăng 19%, từ 286.000 tấn lên 340.000 tấn. Trong khi đó ngành...
Bình luận gần đây