5 cường quốc tôm thẻ chân trắng

by admin · 01/05/2024

Ảnh: Shutterstock

Năm nước sản xuất tôm hàng đầu trong năm 2023, theo xếp hạng của Liên minh Nuôi trồng thủy sản toàn cầu (GAA), gồm Ecuador, Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam và Indonesia, chiếm 74% trong tổng số 5,6 triệu tấn tôm toàn cầu. Ở thứ hạng thấp hơn, Thái Lan, Malaysia, Philippines, Myanmar và các nước khác sẽ đóng góp 840.000 tấn, trong khi Mỹ Latinh gồm Brazil, Mexico và Venezuela sẽ bổ sung 500.000 tấn vào sản lượng tôm toàn cầu năm 2023.

Ecuador

Theo ước tính của GAA, sản lượng tôm thẻ chân trắng (TTCT) của Ecuador năm 2023 giảm nhẹ so năm 2022 nhưng vẫn cán mốc 1,49 triệu tấn và có nhiều khả năng tiếp tục tăng trưởng vào năm 2024. Sau khi đạt mức tăng trưởng mạnh 16% về sản lượng vào năm 2022, tốc độ tăng trưởng sản lượng năm 2023 và 2024 dự kiến ở mức 14%/ năm. GAA dự báo sản lượng TTCT Ecuador năm 2024 có thể vượt 1,5 triệu tấn. Ngành tôm Ecuador phát triển vượt bậc sau khi nhiều trang trại chi nhiều khoản đầu tư khủng cho cải tiến di truyền, công nghệ nuôi, đặc biệt là máy cho ăn tự động và sục khí cơ học, bên cạnh các chiến lược liên kết dọc toàn ngành tôm. Cùng với Ấn Độ, chi phí sản xuất tôm tại Ecuador đang giữ kỷ lục thấp nhất thế giới ở mức 2,2 – 2,4 USD/kg.

Ấn Độ

TTCT chính thức du nhập vào Ấn Độ năm 2009 và nhanh chóng gia tăng cả diện tích lẫn sản lượng. Do ảnh hưởng từ dịch bệnh và cạnh tranh từ các nước khác, sản lượng TTCT của nước này có phần suy giảm. Theo đánh giá của Rabobank Hà Lan, Ấn Độ là nước sản xuất tôm lớn thứ hai thế giới với sản lượng 900.000 tấn vào năm 2022. Tuy nhiên, sản lượng tôm năm 2023 dự kiến giảm xuống mức 600.000 – 700.000 tấn. Giá xuất khẩu tôm ẤnĐộgiảm15-20%dosứcmuayếu,điển hình là Trung Quốc và Mỹ. Nông dân nuôi tôm Ấn Độ đã cắt giảm diện tích nuôi và sản lượng vụ thứ hai liên tiếp do giá thấp và các vấn đề dịch bệnh.

Trung Quốc

Dữ liệu chính thức từ Fishery Statistical Yearbook, sản lượng TTCT ven biển Trung Quốc đạt 900.000 tấn vào năm 2014 và tăng lên 1,3 triệu tấn vào năm 2021. Năm tỉnh dẫn đầu về sản xuất TTCT gồm Quảng Đông, Quảng Tây, Sơn Đông, Phúc Kiến và Giang Tô, với tổng sản lượng 1,6 triệu tấn vào năm 2021. Con số này gồm TTCT nuôi nước ngọt (độ mặn dưới 5 ppt) với sản lượng 300.000 tấn vào năm 2021. Dự kiến, trong năm 2023, sản lượng tôm sú và TTCT của Trung Quốc có thể vượt mức 1 triệu tấn. Trong đó sản lượng TTCT của Trung Quốc đạt khoảng 1,5 triệu tấn trong nước mặn và khoảng 0,5 triệu tấn trong nước ngọt (độ mặn thấp). Hệ thống nuôi tôm ở Trung Quốc được phân làm 4 loại gồm ao đất, ao xi măng, nhà màng và tuần hoàn kín RAS.

Việt Nam

Từ năm 2001, TTCT đã được đưa vào Việt Nam ở mức độ nuôi thử nghiệm. Đến năm 2006, Bộ NN&PTNT cho phép nuôi TTCT từ Quảng Bình đến Bình Thuận và được nuôi phổ biến ở các tỉnh phía Nam vào năm 2008. Cả diện tích và sản lượng TTCT của Việt Nam tăng đều qua các năm. Theo Bộ NN&PTNT, năm 2023, sản lượng nuôi tôm nước lợ đạt 1,12 triệu tấn (tăng 5,5% so cùng kỳ năm 2022 – 1,06 triệu tấn), trong đó sản lượng TTCT đạt 845 nghìn tấn.

Indonesia

Theo Bộ Hàng hải và Thủy sản Indonesia (KKP), Indonesia sẽ mở rộng diện tích nuôi TTCT tại một số tỉnh gồm Waingapu, Sumba, Nusa Tenggara, Aceh, Lampung… với tổng diện tích lên đến 1.800 ha nhằm đạt mục tiêu sản lượng 2 triệu tấn vào năm 2024. Trong năm 2023, Indonesia đã phát triển vùng nuôi TTCT rộng 60 ha tại Kebumen.

KKP dự tính sẽ tái sinh thêm nhiều vùng nuôi ở đông Aceh, đông Lampung, Sumbawa, Mamuju, Muna và bắc Morowali. Tính đến tháng 11/2023, sản lượng tôm của Indonesia đạt 1,097 triệu tấn. Tuy nhiên, chính phủ nước này chỉ phê duyệt khối lượng xuất khẩu TTCT trong quý III/2023 là 43.138 tấn, giảm 11% so cùng kỳ.

Tuấn Minh (Tổng hợp)

5 cường quốc tôm thẻ chân trắng

Ecuador

Ấn Độ

Trung Quốc

Việt Nam

Indonesia

You may also like...

Để lại một bình luận Hủy

Bài viết mới

Bình luận gần đây

Lưu trữ

Danh mục

Meta

5 cường quốc tôm thẻ chân trắng

Ecuador

Ấn Độ

Trung Quốc

Việt Nam

Indonesia

You may also like...

Indonesia: Phát triển trại nuôi tôm siêu thâm canh tại Sulawesi

Thị trường của thủy sản Chile có sự dịch chuyển mới

Xuất khẩu thủy sản: Đầu không xuôi, liệu đuôi có lọt?

Để lại một bình luận Hủy

Bài viết mới

Bình luận gần đây

Lưu trữ

Danh mục

Meta